ブライアンの日々

• 04/27/20:38

弘前中央駅からすぐの鍛治町への入り口？あたりにある

いつか食べてみたいとは思っていた

１９時から開店だったようだが空気を読めないブライアン特攻隊長は５分前に突入！

…だって開店時間どこにも書いてないんだもん；；

すると店員さん2人がたばこを吸ってくつろいでいた（笑）

…申し訳＞＜

なんやかんやで「元祖豚骨ラーメン￥６８３」を注文！

麺の硬さが「普通」「かため」「バリカタ」があったが迷わず「かため」を頼んだ

博多ラーメンがどんなものかはあまり知らないが、ホントそれっぽくて美味しかった

あたりかな？＾－＾

替え玉も１００円で頼むことができて、５００円で無制限の替え玉も頼める

博多風とんこつラーメンを食べてみたい方は行かれてはどうでしょうか？


定休日は日曜日

営業時間は金、土、祝日前：19:00～4:00

それ以外（月～木）：19:00～3:00

この営業時間…さすがは夜の街、鍛治町っぽい（笑）

夜行性のブライアンにはナイスな時間帯＾－＾

• 03/09/22:45
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昨日、突撃してきた

あれで２回目かな？

値段が安くて学生に人気なんじゃないかな？

おばちゃんが元気なこと元気なこと

ブライアン宮殿からかんなり近い



月曜定休日

営業時間：11~15時、 17~20時

• 03/07/21:09
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１３：５０にも関わらず、結構な混み具合だった

かなりの人気店のよう

写真は中華そば￥５５０

麺はちぢれ麺

全部一からつくっていて手がこんでいる

腹がいっぱいでなければもっと上手いと感じることができたかもしれない…（笑）

やはりラーメンは欲張っちゃいけないものなのか＞＜



気になる方は行ってみては？

• 02/28/22:16
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とんこつラーメンを食べに行ってきた

あっさりしていて驚いた

今度は麺硬めで食べてみたい



…超テキトーコメント（笑）

• 02/28/22:11
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もしかしたら店名間違っているかもしれない　笑

午前11時～８時まで営業で、日曜日定休日の食堂屋さん

おじちゃんとおばちゃんの夫婦？で営業しているみたいだ

入ってみるとおばちゃんがカウンター席に座ってテレビを視ながらゆっくりしていた

お客さんも全く見当たらない…

こ、こここ、こｋ、お、おこ、これは　笑

と思いながらもカウンター席へ座る

驚いたのだが、どうやらバイキング形式の店で

既に作ってあるおかずを取って、それにご飯と味噌汁等が付くといったようなスタイルだった

ブライアンは魚とほうれん草をチョイス

個人的には今までで一番（以下省略

料金も少し高めで７００円だった



あ～とことんだよ…＞＜笑

でも失敗から学べることがあったからいいか♪

• 02/03/14:42
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喫茶店を書き込むのは初かな？笑

まぁグルメはグルメということで＾－＾ｂ



鍛治町にある、昭和４２年創業の喫茶店

どうしても時間を潰さなければならず、いろいろ回った後に迷ったあげく突入！

店内は昭和の香りがする、いかにもザ・レトロといったところ

入ったら常連の？おばちゃんがママとお話していた

純喫茶へ一人で突入する高揚感を抑え、一番奥の席に座った

本来ならば、コーヒーを頼むのが大人なチョイスだと思ったが

舌がお子ちゃまなブライアンは「チョコパフェ￥６００」を注文し、むさぼった

他にはパスタ関係や、ピラフなどのメニューがあった

個人的には若干高いかな～と思った

まぁそんなもんなのかな？

でもママは好印象だった



今回、鍛治町をゆっくり歩いてみたけど結構喫茶店のような店が多かった

気になったお店もあったので今度行ってみようと思う

• 01/27/21:42
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初めて通った通りでたまたま目にし、突入した

店自体は知っていて、いつか行ってみたいなーとは思っていたがまさかあんにゃところにあるなんて…

店内は他の店と比べると比較的広い方だと思う

おばちゃん２人が営業しており、常連さんと仲良く話すなどかわいらしー一面もあった

そのおかげで店自体がほんわかとした雰囲気に感じた

ブライアンはセットメニューの「ラーメンとチャーハン(￥６５０)」を注文した

メニューは安く、他にはラーメンが￥４００、チャーシューメンが￥５５０だった

機会があれば今度また違うものを頼んでみたい

味は昭和チックな味で、魚介系？のスープが美味かった

麺は若干柔らかめかな？堅麺だったらもっとブライアン好みだったと思う


場所は城東中央5丁目

営業時間は11～15時,17～19時

休日は日曜日・祝日とのこと


さぁ～てお次はいつそしていずこへ

雪が降らないといいけど…

• 11/25/18:31
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学院近くの食堂で、気づけば今まで一度も行ったことはなかった

むしろあの店が食堂なんて気づいてなかった笑

いつもチャリで通り過ぎるくらいだったので、まさに灯台元暗し…


店内はジャズ？のような洒落た音楽が流れ、テレビもついていた

おばちゃん２人で営業しているみたいで、ブライアンが入店した時テレビを視てトークしていた笑

ブライアンは迷わず「タンメン￥６５０」を頼み、食した

地元の大好きな「富士ノ屋」という店のタンメンに味が似ていて美味しかった

野菜もシャキシャキしてるし、麺も細くて堅めで好みだった

欲を言えば甘さを若干抑えて頂ければ個人的にはもっと良かったかも


１１：３０～２：００　&　１７：３０～２２：３０　営業で

定休日は第２，４週の月曜日とのこと

さて次はいずこに…

• 11/05/18:41
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まさかあんな所にあったとは…笑

弘前６年目になるのに今まで気づかなかった

チャリを置く所がなかったので、以前友人が住んでいたアパートの所へ無断駐車＾－＾

店に入ってみると昭和チックで、相撲の写真や飾り物が壁に貼ってあった

どうやら一乃矢藤太郎さんという元大相撲力士が引退後営んだ店のようだ

今回頼んだのは野菜ラーメン（￥５５０）

野菜のヴォリュームがあり、麺はちぢれ麺であった

ブライアンの好みではないが、あれで麺が堅かったら良かったと思う

メニューに松茸ラーメン（￥９００）とか松茸そば（￥６００）があり、気になった

松茸ラーメンってどんなんだろう…

さぁ～て次はどこへ行こっかにゃ～

• 10/28/14:00
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１４時に起床してしまい、１５：３０閉店ということだったので急いで行ってきた

１４：４５？頃店に着くとのれんがなくなっていたのだが、表に「１５時まで営業」と紙が貼ってあったので意を決して突入（本当迷惑な客　笑）

「まだ大丈夫ですか？」と言うと

おじいちゃんが「はい、どうぞ」とおっしゃってくれた

急いで中華麺（￥４５０）を頼んだ

店内はかなりレトロな感じで、本棚に「つるピカハゲ丸くん」の本があった笑

そうこうしてると中華麺がきたので急いで食した

麺は柔らかく、スープは懐かしい味（曖昧　笑）がした

全体的にはやさしい味と感じたが、個人的には…



さて次はどこへ行こうか...

硬めの麺を食べたいな

• 10/23/23:38
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